Sushi, Style und Sion Kölsch
Im eatsu auf der Ehrenstraße ist die Entscheidung schwer, der Genuss aber garantiert. Die Speisekarte ist ein Feuerwerk der asiatischen Küche, von Kimchi und Dynamite Shrimps als Starter bis zu kunstvoll angerichtetem Sushi, Ramen oder Bowls. Besonders Instagram tauglich sind die Sushi Kreationen wie Shiitake Mushroom Roll, Salmon Mango Dream oder die farbenfrohe Springtime Roll. Alles wird mit viel Liebe zum Detail auf Schieferplatten serviert und sieht aus wie ein kleines Meisterwerk. Wer es spicy mag, probiert die Spicy Hamachi oder eine der kreativen Bowls. Gelöscht wird mit kühlem Sion Kölsch. Perfect match. Wer mag, lässt sich beim Schlemmen von der urbanen Energie der Ehrenstraße mitreißen.
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